صلصة شاتني

موضوع: صلصة شاتني السبت نوفمبر 24, 2007 12:35 am

المقادير
3 حبات طماطم متوسطة الحجم
قليل من أوراق الريحان
قليل من نعناع وكزبرة أو بقدونس
1 سن ثوم
قليل من زيت زيتون
ملعقة معجون طماطم
ملح حسب الرغبة
ملعقة صغيرة خل أبيض أو خل التفاح
فلفل أحمر حسب الرغبة
قليل من الماء

الطريقة
نضع جميع المقادير بالخلاطة، يستحب وضع الطماطم أولاً ثم تليها المقادير المذكورة.	.1
بعد ذلك تكون صلصة شاتني جاهزة.	.2