الشبح
المساهمات : 20 تاريخ التسجيل : 25/11/2007
| موضوع: أكواب الشوكلاتة الإثنين ديسمبر 03, 2007 10:32 pm | |
| المقادير | 1 كوب كاكاو خام | 1/4 كوب زبدة | آيس كريم (حسب المذاق يفضل بطعم الشوكلاتة) | | الطريقة | نقوم بتسخين الكاكاو والزبدة في حمام مائي حتى يتمازج جيداً ويصبح سائلاً. | .1 | نتركه قليلاً ليبرد في درجة حرارة الغرفة على أن يظل سائلاً. | .2 | نقوم بوضع الكاكاو السائل في أكواب الكيك ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد. | .3 | نضع كرات الآيس كريم في قوالب الكاكاو عند التقديم وبالهناء والشفاء. | .4 | |
| |
|